不揉面包-非常适合与孩子一起做饭
3杯普通面粉
1 1/2杯温水
1-2茶匙盐
1/2茶匙酵母
1.在大碗中，将面粉，盐混合在一起& yeast.
2.加水搅拌在一起，直到面团变粗糙
3.盖上面团，然后在室温下放置8-12小时
4.准备烘烤时，将烤箱和带盖的陶瓷锅预热至250度。
5将面团倒在面粉充分的表面上，并用手制作一个球。休息5分钟
6.休息后，将面团加到加热的锅中。盖上烤箱放入烤箱30分钟
7. 30分钟后，取下锅盖，再烘烤15分钟。
8.面包应该是金黄色的，硬皮可口！
- 丽贝卡·格鲁甘（Rebecca Grugan）
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